2月8日(日)スイーツ列車紀行「オリエント急行ライン お菓子秘話」西欧の魅惑編

February 2, 2020

NHK-BSP  2020年2月8日(土)21:00-22:30         

制作:ドキュメンタリージャパン

 

女優・高島礼子の「スイーツ×列車×歴史」紀行、第2弾!今回は豪華列車「オリエント急行」の路線をたどる。9カ国、 3000km 以上を駆け抜けるルートだ。英国ではミステリーの 女王、アガサ・クリスティが小説で描いた幻のスイーツを探索。 ドイツでは日本でもお馴染みのバームクーヘンにまつわる歴史 秘話を明らかに。芸術とロマンの街ウィーンではハプスブルグ 家のプリンセスたちが愛したお菓子に出会い、知られざるルー ツを探りにさらに東へ!ブルガリアではバラとヨーグルトの最新 スイーツが登場。終着駅のイスタンブールではオスマン帝国 時代の秘蔵レシピによる名菓が待っていた!ココロもカラダも 満たされるスイーツ列車の旅!

東欧の魅惑編は、2月15日(土)21時〜

 

制作スタッフのつぶやき:アシスタントディレクター森脇可実 クルトシュカラーチにク ネーデル、バニツァ・・・。まだ見ぬ スイーツの数々を仕事で頂けるなんて幸 せ!と浮かれていた私。至福も束の間、真の食べ歩き旅を体験し、いかに過酷なロケか 思い知りました。そんな私の隣では、朝から晩 までスイーツ三昧でもひたすら元気な高島さ ん。夜中に7回も叩き起こされるトルコ行き寝台 列車に揺られても、あくる朝にはクールな笑顔 でご挨拶。「あなた、寝起きは全然違うのね (笑)」なんて言われてしまうのは私の体力の なさなのか、高島さんがタフすぎるの か。スイーツ師匠、恐れ入りました。

 

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