7月17日(金)NHK BSプレミアム レギュラー番組への道『本日閉店 世紀を超えた市場・神戸』


NHK-BSP 7月17日(金)23:15-23:44 制作:ドキュメンタリージャパン

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惜しまれながら閉店するお店の「店じまい」を描いたドキュメンタリーシリーズ。第一弾は神戸市灘区で約100 年の歴史を持ち、今年3 月末に閉場した「畑原市場」。天然モノしか扱わない魚屋、石臼で練る100%手作りのかまぼこ屋など、プロの味を追 求する店主たちと、彼らを支える家族、そして長年通ってきた常連客の姿から、近年私たちの暮らしがますます便利になる一方で、何かと引き換えに失っていく日本の”古き良き”姿を想う。これは、日本人の物語。

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